Μαλακή Μαργαρίνη

Τσουρέκι

Ζυμώνουμε στο μίξερ το 1/3 του αλεύρου με τη μαγιά λιωμένη στο γάλα
Τοποθετούμε το μίγμα στη στόφα για 20-30 λεπτά
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαη ελαφρά
Τοποθετούμε το προζύμι στο μίξερ,προσθέτουμε το μίγμα αυγών-ζάχαρης,το υπόλοιπο αλεύρι το πορτοκάλι και το αλάτι και ζυμώνουμε καλά

Περισσότερα →