Σεράνο

Σεράνο με φυτική σαντιγύ

1500 γρ. Φυτική Σαντιγύ FAMA
750 γρ. Κιγιές
750 γρ. Κουβερτούρα Υγείας
70 γρ.  Κονιάκ

 

 

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε στο χέρι τον κιγιέ με το κονιάκ

Προσθέτουμε την κουβερτούρα υγείας λιωμένη και τέλος τη Φυτική Σαντιγύ FAMA ελαφρώς χτυπημένη.